Aktuelt: 2009
5. november 2009
SMAG PÅ KUNSTEN 2009
I går blev Nordisk Madkunst Festival sat i gang i Musikhuset i Århus af fødevareminister Eva Kjer Hansen til tonerne af flabet – men fantastisk- freestylerap fra ‘Ham Den Lange’ og ‘Kejser A’. Læs mere…
1. november 2009
Åbningstider i forbindelse med nytår
VIN etc. håber, at alle har haft en dejlig jul. Vi er frisk tilbage i butikken igen efter julen og har ekstra åbent op til nytår. Vi har i dagene op til nytår åbne flasker til smagning i butikken. Læs mere…
1. november 2009
Åbningstider i forbindelse med julen
Åbningstider i butikken og deadlines for bestillinger på netstedet inden jul. Læs mere…
9. september 2009
Vinsmagning på Nimb 15. september
Nu har vores københavnske kunder længe »råbt« på en smagning i hovedstaden, og her er den så, men det er for de hurtige. Allerede nu på tirsdag vil vi give jer mulighed for at få vinoplevelser i lækre omgivelser på Nimb midt i København. Læs mere…
8. juni 2009
Nyd de lækre asparges til grønne vine
Et par uger endnu kan vi nyde de lækre danske grønne asparges. Men asparges kan være en udfording at sammesætte vin til – vi har et par gode bud på gode venskaber. Læs mere…
1. april 2009
PROKK går guerilla i Påsken
I Påsken vil man over hele Århus kunne se forskellige kunstværker, som professionelle kunstnere og kunsthåndværkere fra foreningen PROKK udstiller i hele byen, lige fra Stiftens lysavis, til butiksvinduet hos VIN etc. Læs mere…
14. februar 2009
Østers i helvede og torskerogn
Vores gode kokkeven, Jakob K. Sørensen, har leveret et par lækre aktuelle opskrifter. En grillopskrift på alternativ tilberedning af østers og en anden på grillet torskerogn i bukser. Måske var det en hyggelig anledning til at finde grillen frem i vinterk Læs mere…
10. februar 2009
NODADE på Café Englen
Kulinaria/Jakob K. Sørensen & fotograf Gunnar Tor Nilsen inviterer til fernisering af udstillingen NODADE fredag d. 13. februar på Café Englen i Århus. Læs mere…
14. januar 2009
Eiswein høstet på årets sidste dag
Johanninger måtte vente til årets sidste dag, før høsten til årgang 2008 kom helt i hus. Først om morgenen den 31. december satte frosten ind med de nødvendige minusgrader, så høsten 2008 kunne slutte med Rieslingdruer til Eiswein. Læs mere…