Champagne Brut Tradition Grand Cru NV

De blå og grønne druer til Egly-Ouriets Grand Cru Brut Tradition høstes i slutningen af september fra vinstokke med en gennemsnitsalder på over 35 år fra parceller i Ambonnay, Bouzy og Verzenay lige uden for Reims. Vinen gærer i ståltanke ved en naturlig proces uden brug af kunstige gærceller. Efter ét års lagring på lies fines, kommes vinen på flaske, hvor den lagrer i to år for at opnå den ønskede kompleksitet og finesse.

Grand Cru Brut Tradition er en fyldig, vinøs og intens champagne, som samtidig er meget raffineret og kompleks.