Pinot Brut

Betagende mousserende (sekt) fra Johanninger lavet på champagne-metoden. En elegant blanding af 3 Pinot-druetyper, som efter anden gæringen ligger mindst tre år på bærmen. Nøddeagtig stil med toner af pære – og de for vinhuset – typiske grapenuancer. Tager konkurrencen direkte op med champagne-stilen. Høj og elegant kvalitet til prisen. Fik 5 stjerner i VinAvisen, uge 49–2005.