Cloudy Bay Chardonnay 2004

Cloudy Bay Chardonnay kan måske godt betegnes som husets oversete datter, selvom den bestemt er ligeså interessant som sin verdensberømte søster Sauvignon Blanc. Høsten af druerne til årgang 2004 skete for størstedelens vedkommende i hånden fra slutningen af marts og frem til midten af april. Vinen har lagret på fade i mere end et år for at integrere fadsmagen i vinen. Duften er præget af moden pære, mirabeller og grape og en krydret kompleksitet. Vinen har en fantastisk frugt og en fed tekstur. Syren balancerer vinen perfekt, og gør den til en oplagt ledsager til mad. Den har en vidunderlig lang eftersmag.