Riesling »Berg« 2005

Ovenfor Johanninger-byen Biebelsheim ligger Kieselberg, der – som navnte antyder – er en bakke med meget stenet jordbund. Den er som skabt til dyrkning af Riesling, da jorden her er særligt mager. Johanninger høster de bedste af de tidligt modnede Riesling-druer til denne vin. Stilen er måske lidt atypisk Riesling, da den med sit ret lave syreniveau opleves usædvanligt blød og lækker. Ja nærmest indsmigrende. Johanninger kalder den selv »ein gespeicherter Traumsommer« – en lagret drømmesommer.