Sauvignon Blanc 2009

Sauvignon Blanc i klassisk udfoldelse med masser af hyld og solbærblade, dog med et lille tivst af noget passionsfrugt i smagen. Den er klar, sprød, frisk og »kold« i sin stil. Med en beliggenhed 420 meter over havoverfladen, er markerne en anelse køligere end gennemsnittet i området, hvilket er perfekt for Sauvignon Blanc, som udvikler finesse og den syre, som vi elsker den for. Perfekt ledsager til salater, grønne bønner og retter med eddike og citron.