Pinotage 2008

Pinotage deler ofte vandende og med god grund. Stilen kan være så støvet, at man levende kan forestille sig, hvordan det vil være at have en sydafrikansk markvej i svælget. Denne Pinotage har en mere frugtig stil, uden på nogen måde at blive overdrevet. Brombær og blomme, indpakket i lidt kaffe og vanilie. Meget balanceret vin, der passer til simremad og letrøgede retter.

Børsens Ole Troelsø besøgte Sydafrika i vinteren 2010 og beskrev i artiklen »Sydafrikas nationaldrue er tilbage« vinen således:

Det er 2008 Delheim (www.vinetc.dk), altså en ung men ikke desto mindre fuldt drikkemoden sag, som byder på en stærkt udtryksfuld næse med krydderurter som timian, frugt som brombær og appelsinskal samt strejf af roser og lakrids. I munden fremstod den med en frisk syre og markante tanniner, som balancerede frugtsødmen på vellykket vis.