Roter Eiswein St. Laurent »Hölzler« 2008

Rød Eiswein er en ren sjældenhed! Og måske også en tilsnigelse, for farven er »kun« dæmpet lyserød. Også selvom farven stammer fra den røde farvebombe St. Laurent. Men hvilken enestående Eiswein! Næsen er super kompleks med noter af roser, marcipan og kirsebær. Vinen har en cremet sødme og en lang og superlækker eftersmag, hvor sødmen dog ikke er så udpræget. En dessertvin til stort set alle kreationer, som indeholder bær.