Weinrieder

Wienrieder ligger i området Weinviertel midt mellem Wien og Brno i Slovakiet. Området har en tradition for vindyrkning, der går over 800 år tilbage. Det lille vinhus drives af hele familien Rieder, der tog konsekvensen og navngav deres vinhus efter familiens kælenavn »Weinrieder«.

Høj stabil kvalitet
Weinrieder er specialist i at sikre høj kvalitet af to typer hvidvine, nemlig sprøde lette hvidvine, og mere fyldige hvide med stort lagringspotentiale. Hemmeligheden bag den høje kvalitet ligger i, at huset koldgærer samtlige vine på ståltanke.

Huset satser på Riesling og den østrigske nationaldrue Grüner Veltliner, der begge trives optimalt i den løse lerjord, som kendetegner området. Weinrieder har andele i de kendte marker Birthal, Kugler, Schneiderberg og Bockgärten. Familien har også en lille produktion af søde vine, som ligeledes har høstet anerkendelse pga. en levende sødme, med modspil i en læskende syre.

Vinhuset ledes af Frederic Rieder (billedet th.). Gennem de senere år har Weinrieder høstet stort set alle de internationale anerkendelser, point og priser, der er værd at gå efter. Herudover er vinene på kortet i en lang perlerække at ambitiøse restauranter, herunder The Fat Duck (UK) og Spago (USA).